ニコチン酸（ナイアシン）
ニコチン酸というよりも、ナイアシンという呼び名の方がよく知られていると思いますが、水溶性のビタミンでビタミンＢ３とも呼ばれています。
ナイアシン（こちらの呼び方が有名なので・・・）は、必須アミノ酸のトリプトファンを原料に体内で合成され、糖質・脂質・タンパク質の代謝に不可欠なビタミンです。
その他、二日酔いの原因になるアセトアルデヒトを分解してくれますし、冷え性や頭痛を改善しコレステロールや中性脂肪を下げる効果までもがあるという、大変すぐれたビタミンです。
ただし、ナイアシンだけを大量に摂ると副作用がでますので、出来るだけ食事から（ビタミンＢ１・Ｂ２・Ｂ６が不足しているとトリプトファンからナイアシンを作り出すことが出来ない。）摂るようにしたいものです。
こんな人におすすめ！
お酒をよく飲む人・ホルモンバランスが悪い人・ネガティブな人・冷え性の人・食欲不振の人