地中海沿岸地方に多く生えている植物で、オリーブ油はその果実と核からつくります。
オリーブの葉には熱を下げ、血圧を降下させ、血糖値を低下させる成分がありますので、高血圧、動脈硬化、また糖尿病や狭心症の予防にもすぐれた効果があります。
※JNFサプリメントアドバイザー ハーブ編より