ダイエットと食物繊維

ダイエットと食物繊維

ところでみなさんは、食物繊維といえばどのような物を想像されますか?

ほとんどの方は野菜のスジのような物ですとか、噛んでも噛んでも口の中 に残る物ですとかを想像されると思います。

最近、各メーカーがファイバー ドリンク(繊維質入り飲料水)を発売していますよね。

中身は透明でスジの ような物は全く浮かんでいません。

なぜなのでしょう?そうです!食物繊維には水に溶ける水溶性と水に溶けない不溶性があるのです。

そして、それ をバランスよく摂ることが大切なのです。

*食物繊維を多く含む食べ物についてなど詳しくは、HPの繊維質のページ に書きましたので、読 んで下さい。

ダイエットをされる方にとって食物繊維は強い味方になります。

食物繊維(特に不溶性)は吸水性が高く、ゆっくり食べる事により少ない量 で満腹感を感じ食べ過ぎになる事を防ぎます。

さらに、食物繊維(特に水溶 性)は糖質の吸収を緩やかにする為、糖質をゆっくりと燃やす事が出来ます。

その為、効率よく燃えますので余った糖質が脂肪組織に変化する量を減ら す事になります。

また、食物繊維(特に不溶性)は排便を促進し、余分な脂質などを排出します。

これまでのまとめ・・・・・

食物繊維を含む食事をゆっくりと食べる事により、少ない量で満腹感を感じ る事が出来、さらに糖質がゆっくりと吸収されるのでビタミンB群の活躍に より、糖質を効率よく燃やす事ができ、余分な糖質が少なくなる為、脂肪組 織に変化する量も当然減るわけです。

また、食物繊維は余分な脂肪も排出 してくれるので、まさにダイエットをする方には心強い味方になるわけです。 (もし、何らかの理由で野菜が食べられない方はファイバーサプリメントを食前に摂ると良いです。
 
尚、ファイバーサプリメントは、水溶性、不溶性を含む、バランスの良いものを選んで下さいね。