ビタミンＢ６（ピリドキシン）
ビタミンＢ６は、タンパク質の代謝にはもっとも重要で、欧米並みの肉を食べるようになった日本人には、大変大切なビタミンといえます。
タンパク質はまず、アミノ酸に分解されてから、体に必要なタンパク質に再合成されるのですが、この時に不可欠なのがビタミンＢ６です。
その他、ブドウ糖をエネルギーに変えるときにもビタミンＢ６が必要ですし、赤血球のヘモグロビンの合成にも働いています。
欠乏すると、肝脂肪や脂漏性皮膚炎、貧血がおこりやすくなります。最近では、糖尿病患者に投与して成果が出ているというお話もあります。そんな大切なビタミンですが、水溶性で、摂って８時間で体外に排出されます。
たしかに腸内細菌でもつくられるのですが、その為には大変キレイな腸内をつくる必要があります。やはり、毎日摂っておきたいビタミンです。
こんな人におすすめ！
貧血・タンパク質を大量に摂る人・アレルギーの人（免疫機能が上がる為）・肌荒れ・脂肪肝の予防・糖尿病の人・自然の利尿剤。